Sidcay es una de las parroquias rurales más antiguas del cantón Cuenca. Ubicada a tan solo 30 minutos del Centro Histórico, esta parroquia se caracteriza por su riqueza natural, su identidad cultural y la armoniosa convivencia entre lo tradicional y lo contemporáneo.

Rodeada de verdes paisajes, cerros y senderos naturales, Sidcay ofrece a propios y visitantes un entorno ideal para el descanso, el turismo comunitario y el contacto directo con la naturaleza. Entre sus principales atractivos destacan el Cerro del Chonta, el Cerro de Corona Loma y las Cuevas del Tullunihtuco, espacios que permiten disfrutar de caminatas, vistas panorámicas y experiencias al aire libre.
La parroquia también es reconocida por su valioso patrimonio cultural y artesanal. La elaboración del sombrero de paja toquilla, así como el arte en hojalata y en madera, reflejan los saberes ancestrales transmitidos de generación en generación, consolidando a Sidcay como un territorio de identidad viva.
En el ámbito gastronómico, Sidcay cautiva con sabores tradicionales que forman parte de su herencia cultural, como la empanada sidcayense, el cuy y la fritada, platos que fortalecen la economía local y enriquecen la experiencia del visitante.
Las festividades religiosas y culturales constituyen otro pilar fundamental de la vida comunitaria. Celebraciones como la Semana Santa, Pascuas y Tres Reyes reúnen a la comunidad en expresiones de fe, tradición y cohesión social, convirtiéndose en fechas clave para el encuentro y la participación ciudadana.
Sidcay se proyecta como un destino que combina naturaleza, cultura, gastronomía y tradición, ofreciendo una experiencia auténtica para quienes buscan conocer y valorar el patrimonio rural del cantón Cuenca.
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